Tramandare e riscoprire le antiche tradizioni è uno degli obiettivi principali di Primaurora ed è per questo che, tra le tante attività, non finiremo ogni anno di riproporre la realizzazione delle conserve di pomodoro nelle scuole!
Chi di voi ricorda la gioia del farle tutti insieme? Un vero e proprio ritrovo della famiglia oltre che un mix inebriante di sapori e profumi di quell’oro rosso che rallegrava la casa intera per tutto l’anno.
Vi riproponiamo cosi qualche scatto delle conserve fatte presso la Scuola De Nicola-Sasso, Plesso Sasso, grazie all’intraprendente volontà dei docenti ed alla grande risposta degli studenti, ovviamente completamente sporchi ma molto molto felici!
Speriamo che in tanti in casa continuate a fare le conserve! Perché non si tratta di conservare solo un prodotto alimentare, ma si tratta di conservare la storia di un popolo, la sua memoria, le sue radici più profonde!
